• Цикорий корень

ЦИКОРИЙ ОБЫКНОВЕННЫЙ — Cichorium intybus L. Семейство сложноцветные — Compositae.

Описание

Многолетнее травянистое растение с мясистым веретеновидным корнем. Стебель прямой, ветвистый. Прикорневые листья выемчато-перистораздельные, шершавые, с окрашенной главной жилкой. Стеблевые листья ланцетные, острозубчатые, стеблеобъемлющие. Цветочные корзинки красивые, голубые, состоят из язычковых цветков. Плоды — семянки. Высота 30 – 120 см. Время цветения - июнь – август. Встречается почти повсеместно, растет около дорог и канав, па бесплодных склонах и пустырях, на лугах, по берегам рек, в кустарниках. Применяемая часть - корни, трава (стебли, листья и цветочные корзинки), семянки.

Химический состав

Корни содержат углевод инулин (до 49%), растворимый в горячей воде, горький глюкозид интибин, белковые вещества, сахар, смолу и другие вещества. Цветки содержат глюкозид цикориин. В млечном соке стеблей и листьев имеются горькие вещества лактуцин и лактукопикрин.

Применение

Отвар дикорастущего цикория обладает противомикробным, противовоспалительным и вяжущим действием. Согласно экспериментальным данным, настой соцветий дикорастущего цикория при парентеральном введении оказывает успокаивающее действие на центральную нервную систему и усиливает деятельность сердца, увеличивая амплитуду и замедляя ритм сердечных сокращений. Кроме того, цикорий улучшает аппетит, усиливает пищеварение, повышает выделение мочи и желчи, прекращает поносы. Отвар семян обладает обезболивающим, жаропонижающим и потогонным действием.

Цикорий высоко ценили врачи глубокой древности как разностороннее лечебное средство. Он входил в состав многочисленных сложных лекарств, применяемых при заболеваниях печени (острые и хронические гепатиты, холециститы, желчнокаменная болезнь, холангиты), желудочно-кишечного тракта (острые и хронические гастриты, энтероколиты), слизистых покровов (стоматиты, конъюнктивиты), при ранах, суставных и мышечных болях (подагра, радикулит, миозит), при укусах ядовитых насекомых и животных (Абу Мансур, IX-Х вв.; Ибн Сина, X-XI вв.; Мухаммад Хусейн Шерази, XVIII в., и др.). Ибн Сина использовал препараты цикория при лечении расстройств желудочно-кишечного тракта, тошноте, воспалении глаз, подагре, а также как средство, утоляющее жажду. Отвар корня в виде повязки рекомендовал прикладывать на суставы при подагре и на места укусов скорпионов, змей и ящериц.

В России с начала XIX в. стали культивировать в основном цикорий обыкновенный с целью получения корней, в меньшей степени цикорий салатный - для использования листьев. К. Кант (1913) рекомендовал цикорий при катарах зева, заболеваниях пищеварительного тракта, запорах, застоях в печени, при желтухе, астении, как кровоочистительное средство, при скорбуте, кровавой моче. Наружно - для примочек при фурункулах и карбункулах.

В народной медицине отвар корней и настой травы цикория употребляют внутрь как средство, повышающее аппетит и улучшающее обмен веществ, при общем упадке сил, желтухе, гепатите, желчнокаменной болезни, гипоацидном гастрите, язвенной болезни желудка, поносах, недержании мочи, при аллергии, экземе, фурункулезе, нефрите, диабете.

Отвар корней используется в теплом виде для полоскания ротовой полости, при зубной боли, стоматитах, для полоскания горла при ангинах, прикладывается к больным суставам при подагре. Золу травы цикория, смешанную со сметаной, втирают при экземе. Свежий сок и кашица, приготовленные из надземной части растения, также используются при лечении влажной экземы, кожных сыпей, угрей и фурункулеза.

В современной медицине простые галеновые и неогаленовые препараты из различных частей цикория обыкновенного широко применяются в качестве желчегонного, ранозаживляющего, противовоспалительного средства, стимулятора желудочной секреции. Желчегонное действие растения связывают с наличием фенольных соединений. Сравнительное изучение желчегонного эффекта суммарного неочищенного препарата из надземной части растения, очищенной суммы фенольных соединений надземной части растения и суммарного препарата из корней показало, что все три препарата повышают секрецию желчи, содержание парных желчных кислот, причем наибольшую активность проявляет суммарный неочищенный препарат надземной части растения (действует в течение 3 часов с усилением желчеотделения на 40%). Очищенный препарат действует в течение 3 часов, а суммарный препарат из корней повышает секрецию желчи в пределах 5% кратковременно.

Цикорий во Франции считается официнальным растением и применяется в качестве желудочного и тонизирующего средства. В Болгарии корень цикория применяется в виде настоя из 2 чайных ложек измельченного корня на 1 стакан кипятка (суточная доза) при заболеваниях печени, желтухе, при увеличении селезенки, при камнях в желчном пузыре, при заболеваниях почек; наружно - при кожных сыпях, фурункулах, карбункулах. В народной медицине Болгарии корни цикория применяют в виде отвара как средство для возбуждения функции пищеварительной системы, против малярии, болезней печени, при желтухе, язве желудка, как мягчительное средство при ангине, воспалении дыхательных органов, при затрудненном мочевыделении, а наружно - для лечения чирьев и отеков.

Медицина Австрии употребляет корни как мочегонное средство, повышающее аппетит, способствующее лучшему перевариванию пищи, при гастритах, в виде отвара, экстракта и прессованных таблеток. В Германии настоем травы лечат гастриты, гастроэнтериты, желчнокаменную болезнь. Применяют при нефритах, недержании мочи, геморрое.

Корни и листья цикория имеют пищевое значение. Прикорневые листья культурного цикория используются для салатов с высоким вкусовым качеством и являются ценным в диете больных сахарным диабетом. Молодые побеги можно варить, тушить, жарить и запекать в тесте. Помимо цикория обыкновенного культивируется еще цикорий салатный, из которого выращивают корни цикория. Корневище цикория, выращенное в культуре, в основном используется для заменителя кофе. Преимущество цикория как заменителя кофе в том, что он из-за отсутствия кофеина не оказывает возбуждающего действия на нервную и сердечно-сосудистую системы. Поэтому напитки с цикорием, в том числе и растворимый цикорий, рекомендуются тем, кому противопоказаны натуральные кофе или крепкий чай, а именно: при сердечно-сосудистых заболеваниях, гипертонической болезни, бессоннице, аллергических и некоторых других заболеваниях. Инулин цикория употребляется в пищу в виде сиропа или фруктового сахара. 

Способ применения. 

  • 1 столовая ложка измельченного корня на 1 стакан кипятка, настаивать 2 часа, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3-4 раза в день перед едой для улучшения аппетита, при гастрите, энтероколите, язвенной болезни желудка и как мочегонное.
  • 4 столовые ложки смеси измельченных корневищ и надземной части на 1 стакан кипятка кипятить 5 минут, настаивать 1 час, процедить. Использовать наружно для лечения кожных сыпей, угрей, фурункулов, гнойных ран и экзем. Используют для ванн при диатезе у детей, примочек и обмываний. Процедуру повторяют 2-3 раза в день. Ванну принимают на ночь.
  • 2 столовые ложки в равных количествах смеси трав цветков бессмертника песчаного, травы зверобоя продырявленного, пастушьей сумки, кукурузных рылец, буквицы лекарственной, цикория обыкновенного на 0,5 л кипятка настаивать 2 часа, процедить. Принимать по 1/3-1/2 стакана 3 раза в день до еды при гепатите, холецистите, желчнокаменной болезни.



Состав и применение
Состав Цикорий

- Самовывоз со склада, г. Санкт-Петербург, ул. Зверинская 5Б - БЕСПЛАТНО, мин. суммы заказа нет. Оплата наличными при получении;


- Получение в пунктах выдачи в Москве и СПб - 150 руб., 1-2 дня, мин. заказ - 500 руб., от 2500 руб. - бесплатно. Оплата - наличные, карта при получении ;


- Курьерская доставка: Москва - 350 руб, СПб - 300 руб., 1-2 дня, мин. заказ - 500 руб., от 5 000 бесплатно. Оплата наличными при получении ;


- Доставка по РФ (СДЭК, Почта России) - от 250 руб. (точную сумму назовёт менеджер при оформлении заказа) срок от 3 дней, мин. заказ - 1 000 руб. Оплата: СДЭК - наличные/карта при получении, Почта России - предоплата на карту/расчётный счёт.


Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

Цикорий корень

  • Производитель: Экопитер
  • Код Товара: мт76
  • Наличие: В наличии
  • 120р. за 100 гр

  • 5 уп. и более по 110р.
  • 10 уп. и более по 95р.


Рекомендуемые товары

Травяной сбор "Для печени"
^ Наверх