• Хрен корень

ХРЕН ОБЫКНОВЕНННЫЙ — Armoracia rusticana  Lam.

Семейство крестоцветные — Cruciferae.

Описание

Многолетнее травянистое корнеотпрысковое овощное растение. Листья крупные, прикорневые, длинночерешковые, продолговато-овальные, слегка сердцевидные. Цветки мелкие, белые, с четырьмя лепестками. Плоды — стручочки. Высота 50 – 120 см.

Время цветения. Цветение и плодоношение бывает редко. Размножается корнями.

Распространение. Возделывается почти повсюду, в диком виде встречается в средней полосе европейской части, на Кавказе, в Западной Сибири.

Местообитание. Разводится в огородах и легко дичает. В диком виде растет на сырых лугах и по берегам рек.

Применяемая часть. Корни.

Время сбора. Сентябрь – октябрь.

Химический состав

Корни содержат глюкозид синигрин, фермент мирозин, белковое антибиотическое вещество лизоцим, углеводы, азотистые и зольные вещества, жиры (0,4%), витамин С (100 мг%), фитонциды и смесь эфирных горчичных масел (до 0,34%), в состав которых входят аллилгорчичное масло, фенилэтилгорчичное масло и следы фенилпропилового горчичного масла. Глюкозид синигрин под действием фермента мирозина при размельчении корня расщепляется на аллиловое горчичное масло, глюкозу и кислую сернокалиевую соль. Аллиловое горчичное масло придает острый вкус и своеобразный запах корню хрена. Во всех частях растения обнаружены следы алкалоидов.

Применение

Хрен довольно широко применяется в народной медицине. Его корни возбуждают аппетит, усиливают деятельность желудка и кишечника, улучшают пищеварение, увеличивают выделение мочи, улучшают кровообращение, способствуют отхаркиванию, успокаивают различные боли, убивают и разрушают многие виды бактерий и обладают противоцинготным и раздражающим кожу действием.

В народной медицине многих стран хрен принимают при водянке, затрудненном мочеиспускании, образовании камней в мочевом пузыре, хроническом ревматизме, подагре и как средство, возбуждающее аппетит и усиливающее деятельность кишечника. Хрен также употребляют при остановке менструаций, малокровии, цинге и болезнях дыхательных органов с влажным кашлем, а спиртовую настойку корней в виде капель — при малярии. Широко используется хрен и для улучшения обмена веществ при различных болезнях кожи.

Наружно натертый хрен в виде кашицы применяют для компрессов и втираний при головной, зубной боли, болях в пояснице (простреле) и при ишиасе. Водный настой корней употребляют для обмываний, компрессов и полосканий при воспалительных процессах и для заживления застарелых гнойных ран и язв. При гнойном воспалении сок хрена пускают в уши, а соком, разбавленным   водой, или настоем измельченных корней полощут горло и полость рта при ангинах. Настой хрена употребляют и как эффективное косметическое средство для обмывания лица против веснушек, загара и темных пятен на коже. Следует остерегаться приема хрена внутрь в больших количествах.

Способ применения

Хрен принимать в свежем виде или в виде сока с сахаром. Для возбуждения аппетита принимать ежедневно с хлебом или сахаром и медом 1 чайную ложку тертого хрена до еды. Наружно употреблять водный настой хрена, тертый хрен или настой хрена на  уксусе или водке.


Страна-производитель: Россия

Размер частиц (фракция): 3-5 мм



Состав и применение
Состав хрена обыкновенного корни суш.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

Хрен корень

  • Производитель: Экопитер
  • Код Товара: мт178
  • Наличие: В наличии
  • 110р. за 100 гр

  • 5 или больше 100р.
  • 10 или больше 90р.


Рекомендуемые товары

Барбарис корень
Чай чёрный "Клубничный барбарис"
Кумин (зира)
Барбарис красный
^ Наверх