Артишок листья
АРТИШОК ПОСЕВНОЙ - - Суnаrа scolymus. Семейство Астровые (сложноцветные) - Asteraceae Dumort. (Compositae Giseke)
Описание
Артишок посевной - многолетнее травянистое растение с серо-зеленым ветвящимся стеблем высотой до 150 см. Листья крупные, перисторассеченные, серовато-зеленые, с нижней стороны покрыты серым войлочным опущением. Соцветия - крупные корзинки округло-плоской формы, зеленые, изредка с красноватыми крапинками на чешуях. Широко распространен в странах Западной Европы, особенно в Италии и Франции. Культивируется на Кавказе, Украине.
Активные вещества
Цветоложа с соцветиями содержат до 3% белка, 10-15% углеводов, аскорбиновую кислоту, витамины B1, В2, каротин, инулин, цинарин, а также группу биологически активных фенолокислот.
Применение
С лечебной целью используются нераспустившиеся мясистые цветоложа нераскрывхшихся соцветий и утолщенные основания чешуи. Благодаря наличию цинарина артишок снижает содержание холестерина, обладает желчегонным и мочегонным действием. Фенолокислоты активизируют образование желчи, увеличивают количество мочевины, которая выводится из организма, регулируют функцию щитовидной железы. Артишок посевной используют в виде салатов и в отварном виде. Его рекомендуют употреблять при заболеваниях печени, сахарном диабете, при атеросклерозе пожилым людям, при отравлении опиумом, желчекаменной болезни, холецистите, почечной и сердечной недостаточности, хроническом нефрите, ревматизме а также при аллергических состояниях, экземе, псориазе. Отвар цветолож нераскрывшихся соцветий полезен при запорах. Употребляется в качестве овощного диетического продукта в сыром и консервированном виде.
Способ применения
Свежий сок из головок и листьев по 1-2 столовых ложки 3 раза в день до еды при заболеваниях печени, атеросклерозе, сахарном диабете, экземе.
1. Самовывоз со склада: г. Санкт-Петербург, ул. Зверинская 5Б - БЕСПЛАТНО, мин. суммы заказа нет.
Оплата картой при оформлении заказа на сайте или НАЛИЧНЫМИ при получении.
2. Получение в пунктах выдачи СДЭК: Стоимость доставки считается автоматически при оформлении заказа, мин. сумма заказа для отправки - 500 руб.
Оплата картой при оформлении заказа на сайте или наличные/карта в пункте выдачи.
3. Курьерская доставка: по СПб - 300 руб. по Москве - 350 руб., мин. сумма заказа для отправки - 500 руб. При заказе на сумму от 3 000 р. для СПб и от 5 000 р. для МСК доставка бесплатна.
Оплата картой при оформлении заказа на сайте или наличные/карта курьеру при получении.
4. Доставка Почтой РФ: Стоимость и сроки доставки считаются автоматически при оформлении заказа, мин. сумма заказа для отправки - 500 руб.
Оплата картой при оформлении заказа на сайте, НАЛОЖЕННОГО ПЛАТЕЖА НЕТ.
Декларация соответствия на травяные чаи и сборы нашего производства:
Декларация на пантовую продукцию мараловодческого хозяйства "Сибирь"
![]() |
![]() |
![]() |
Декларации на пчелопродукцию "Жива"
![]() |
![]() |
![]() |