Купить специи и пряности высшего сорта в СПб и Москве
Специи и пряности - неотъемлемая часть кухни любого народа. Они ценятся за то, что позволяют придать еде и напиткам необычный вкус и аромат. В далёком прошлом одним из основных товаров, перевозимых торговцами из дальних стран, были ароматные травы, которые зачастую стоили дороже золота. Из-за контроля над плантациями пряностей начинались войны, создавались и рушились империи. Христофор Колумб отправился на поиски морского пути в Индию именно чтобы обеспечить быстрый и недорогой канал поставок этого ценного продукта в Старый Свет.
В современном мире ситуация с логистикой изменилась в лучшую сторону. Сейчас не требуется отправляться с караваном в Индию для того, чтобы купить индийские специи, их можно найти в любом магазине у дома. Однако, если задаться целью получить действительно полезный, качественный и ароматный продукт, то задача значительно усложняется, потому что содержимое упаковок зачастую не отвечает заявленным характеристикам.
В нашем интернет-магазине Вы можете приобрести как отдельные специи, так и готовые смеси неизменно высокого качества.
Выберите подкатегорию
Анис плоды
АНИС ОБЫКНОВЕННЫЙ — Anisum vulgare Gaertn. (Pimpkiella anfsum L.).Семейство зонтичные — Umbelliferae.Описание. Однолетнее эфирномасличное растение. Ве..
Вес/объем: 100 (гр./мл.)
120.00р.
Барбарис красный
Барбарис использовался еще в глубокой древности. Плоды его хорошо утоляют жажду, возбуждают аппетит, действуют успокаивающе, укрепляют мышцу сердца и ..
Вес/объем: 100 (гр./мл.)
150.00р.
Барбарис черный
Чёрный или шароплодный барбарис растёт преимущественно в странах Средней Азии, и в кухнях данных стран нашел наиболее широкое применение. Чёрный барба..
Вес/объем: 100 (гр./мл.)
100.00р.
Для Том Яма
Набор пряностей для приготовления национального тайского блюда - супа Том Ям. Специи уже смешаны в нужной пропорции, одного пакета 40 гр. достаточно д..
Вес/объем: 40 (гр./мл.)
250.00р.
Каффир лайм
Каффир лайм (кафрский лайм) - родственник апельсина и мандарина с очень кислыми несъедобными плодами. Листья и плоды кафрского лайма содержат в себе б..
Вес/объем: 25 (гр./мл.)
150.00р.
Можжевельник ягоды
МОЖЖЕВЕЛЬНИК ОБЫКНОВЕННЫЙ — Juniperus communis L. Семейство кипарисовые — Cupressaceae.Описание. Вечнозеленый хвойный кустарник с колючими ..
Вес/объем: 100 (гр./мл.)
170.00р.
Розмарин
РОЗМАРИН ЛЕКАРСТВЕННЫЙ — Rosmarinus officinalis L.Семейство губоцветные — Labiatae.Описание. Вечнозеленый пахучий кустарник с серовато-бурой корой. Мо..
Вес/объем: 100 (гр./мл.)
100.00р.
Укроп семя
УКРОП ОГОРОДНЫЙ (укроп пахучий) — Anethum graveolens L.Семейство зонтичные — Umbelliferae.Описание. Однолетнее овощное пахучее травянистое расте..
Вес/объем: 100 (гр./мл.)
100.00р.
Фенхель, семена
ФЕНХЕЛЬ (аптечный укроп) — Foeniculum vulgare Mill.Семейство зонтичные — Umbelliferae.Описание. Двулетнее сизого цвета травянистое растение с высоким ..
Вес/объем: 50 (гр./мл.)
150.00р.
Чесночный перец
Чесночный перец позволит придать Вашим блюдам яркий аромат чеснока без лишних хлопот. Используется при приготовлении блюд из мяса, курицы и овощей.Сос..
Вес/объем: 100 (гр./мл.)
100.00р.
Аджика
Смесь пряностей для приготовления классической аджики. Аджика является основной приправой в кавказской кухне. Существует множество способов её пригото..
Вес/объем: 100 (гр./мл.)
100.00р.
Бадьян (анис звездчатый)
Звездчатый анис – это семена и коробочки вечнозеленого дерева Illicium verum, бадьяна настоящего, поразительные желтые цветы которого напоминают нарц..
Вес/объем: 50 (гр./мл.)
100.00р.
Базилик (рейган) сушеный
Базилик - однолетнее травянистое растение семейства Губоцветные. Также известен в Азии и на Кавказе под названием рейган (райхон). Существуют два осно..
Вес/объем: 100 (гр./мл.)
60.00р.
Галангал корень
Галангал - родственник имбиря. Научное название - Альпиния лекарственная. Также известен как китайский имбирь, калган (не путать с калганом - лапчатко..
Вес/объем: 50 (гр./мл.)
150.00р.
Гвоздика цельная
Бутончики гвоздики похожи на гвоздики, и это сходство обусловило название специи не только в английском, но и в других языках: так, по-французски «гво..
Вес/объем: 50 (гр./мл.)
110.00р.
Глинтвейн
Глинтвейн - согревающий напиток из красного вина, фруктов и пряностей. Особой популярностью пользуется зимой за счёт своих согревающих свойств и спосо..
Вес/объем: 100 (гр./мл.)
200.00р.
Грузинская
Эта специя отлично подходит для приготовления блюд грузинской кухни из мяса, курицы и овощей.Состав: кориандр, куркума, чеснок, пряные травы ..
Вес/объем: 100 (гр./мл.)
100.00р.
Для борща
Борщ - самое популярное первое блюдо в России. Профессионализм хозяйки часто оценивается по её способности приготовить вкусный и наваристый борщ. Если..
Вес/объем: 100 (гр./мл.)
120.00р.
Для говядины и баранины
Качественные специи способны подчеркнуть вкус и аромат мяса, это известно всем. В процессе приготовления блюд из говядины или баранины важно соблюсти ..
Вес/объем: 100 (гр./мл.)
100.00р.
Для гриля
Данная специя отлично подходит для приготовления блюд на открытом огне, её пряный аромат отлично сочетается с запахом дымка мангала или гриля.Состав:&..
Вес/объем: 100 (гр./мл.)
100.00р.
Для курицы
Идеальное сочетание пряностей и трав для приготовления блюд из мяса птицы. Состав: сумах, перец красный, барбарис красный, имбирь, паприка, ..
Вес/объем: 100 (гр./мл.)
100.00р.
Для морепродуктов
Идеальное сочетание пряностей и трав для приготовления блюд из рыбы и морепродуктов. Тонкий аромат специй подчёркивает, но не перебивает вкус морских ..
Вес/объем: 100 (гр./мл.)
100.00р.
Для Мясных блюд
Состав: базилик, пажитник, горчица, кумин, перец чили, мускатный орех, куркума, кориандр, пряные травы ..
Вес/объем: 100 (гр./мл.)
100.00р.
Для Плова
Вариантов специй для плова великое множество, также как и разновидностей этого блюда. Если Вы не желаете собирать букет ароматов для плова самостоятел..
Вес/объем: 100 (гр./мл.)
100.00р.
Для Рыбы
Смесь пряностей, идеально подходящая для приготовления блюд из рыбы.Состав: кориандр, лук, перец белый, перец черный, петрушка, укроп семя, чеснок, го..
Вес/объем: 100 (гр./мл.)
110.00р.
Для Свинины
Смесь пряностей для приготовления блюд из свинины. Сбалансированный состав подчёркнёт вкус и аромат мяса.Состав: перец черный, душистый, куркума, папр..
Вес/объем: 100 (гр./мл.)
100.00р.
Для Супов
Смесь сушеных овощей и пряностей для приготовления супов.Состав: лук порей, лук репчатый, морковь, петрушка, сельдерей, пастернак корень, укроп зелень..
Вес/объем: 100 (гр./мл.)
130.00р.
Для Фарша
Смесь пряностей для приготовления блюд мясного фарша - котлет, тефтелей, голубцов и т.п.Состав: паприка, майоран, перец красный, перец черный, чеснок,..
Вес/объем: 100 (гр./мл.)
100.00р.
Для шашлыка
Данная специя отлично подходит для приготовления шашлыка на открытом огне, её пряный аромат отлично сочетается с запахом дымка мангала или гриля.Соста..
Вес/объем: 100 (гр./мл.)
100.00р.
Итальянская
Эта смесь ароматных трав отлично подходит для приготовления классических блюд итальянской кухни.Состав: базилик, орегано, тимьян, лук, чеснок&nbs..
Вес/объем: 100 (гр./мл.)
120.00р.
Кардамон зерно
Кардамон – многолетник семейства имбирных. В диком виде он произрастает в Южной Индии и Шри-Ланке, в культуре в настоящее время выращивается в других ..
Вес/объем: 50 (гр./мл.)
250.00р.
Карри
Карри является основной специей для индийской кухни. Используется для приготовления широкого спектра блюд - риса, курицы, овощей и т.п. За счёт своего..
Вес/объем: 100 (гр./мл.)
100.00р.
Корица китайская
Корица китайская (кассия) является заменителем корицы цейлонской, которая стоит в разы дороже. Покупая молотую корицу в супермаркете, Вы скорее всего ..
Вес/объем: 50 (гр./мл.)
100.00р.
Кумин (зира)
Зира или кумин является наверное самой популярной специей Ближнего Востока, Индии и Средней Азии. Внешне зира очень похожа на семена тмина, что зачаст..
Вес/объем: 100 (гр./мл.)
100.00р.
Куркума молотая
Куркума – одна из наиболее дешевых и универсальных пряностей. Ярко-желтая специя является главным ингредиентом в порошке карри. Когда-то куркума являл..
Вес/объем: 100 (гр./мл.)
60.00р.
Лимонный перец
Лимонный перец - приправа, используемая прежде всего при приготовлении рыбы и морепродуктов. и овощных блюд, а также салатов. Наличие в составе цедры ..
Вес/объем: 100 (гр./мл.)
100.00р.
Мускатный орех цельный
Страна-производитель: ИндонезияВысший сорт...
Вес/объем: 50 (гр./мл.)
150.00р.
Перец душистый горошек
Страна-производитель: МексикаВысший сорт...
Вес/объем: 100 (гр./мл.)
100.00р.
Перец красный стручковый
Страна-производитель: ИндияВысший сорт...
Вес/объем: 100 (гр./мл.)
100.00р.
Перец чёрный горошек
Страна-производитель: ВьетнамВысший сорт, двойной очистки..
Вес/объем: 100 (гр./мл.)
100.00р.
Хмели-сунели
Классическая специя из 10 пряностей, используется для приготовления основных национальных грузинских, армянских, курдских блюд из мяса и птицы.С..
Вес/объем: 100 (гр./мл.)
100.00р.
Гарам масала
Гарам масала - индийская смесь, состоящая из 10 пряностей. Используется для приготовления разнообразных блюд индийской кухни, а также масала чая - в с..
Вес/объем: 100 (гр./мл.)
220.00р.
Лемонграсс
Лемонграсс - трава родом из Юго-Восточной Азии. Активно используется в кулинарии и для приготовления травяного чая. Без его пряного лимонного аромата ..
Вес/объем: 100 (гр./мл.)
250.00р.
Кориандр
КОРИАНДР ПОСЕВНОЙ — Соriandrum sativum L.Семейство зонтичные — Umbelliferae.Описание. Однолетнее травянистое эфирномасличное растение с округлым полым..
Вес/объем: 200 (гр./мл.)
100.00р.