Подсолнечник клубненосный (топинамбур)
Описание
Топинамбур (топинамбр, подсолнечник клубненосный, земляная груша, «иерусалимский артишок», «бараболя», вифлеемская слива, фессалоникийская отрада)
Топинамбур, официально именуемый подсолнечником клубненосным, представляет собой уникальное многолетнее растение из семейства Астровых. В народной среде этот дар природы часто называют земляной грушей, солнечным корнем, иерусалимским артишоком или канадским картофелем. Благодаря своим выдающимся свойствам растение находит широкое применение в практике оздоровления при нарушениях углеводного обмена, для коррекции массы тела и укрепления защитных барьеров организма. Его рекомендуют использовать для системного очищения от токсинов, нормализации давления и улучшения работы органов сердечно-сосудистой системы.
Биохимический профиль этого растения поражает своим богатством и гармоничностью. Главным достоинством клубней считается колоссальное содержание инулина — природного полисахарида, который выступает в роли эффективного пребиотика. Кроме того, в составе присутствуют значительные запасы кремния, калия, железа и фосфора, причем по концентрации некоторых минералов этот плод значительно превосходит картофель и морковь. Растение богато витаминами группы B, аскорбиновой кислотой, органическими кислотами и комплексом незаменимых аминокислот, таких как аргинин и лизин, которые способствуют регенерации тканей и поддержанию высокого энергетического тонуса.
Для создания спиртовой настойки, помогающей при упадке сил или необходимости укрепления сосудов, используют измельченные свежие клубни. Примерно двести пятьдесят граммов чистого сырья заливают половиной литра качественной водки или спиртового раствора аналогичной крепости. Состав помещают в стеклянную тару темного цвета и настаивают в прохладном, защищенном от солнца месте в течение пятнадцати суток, периодически взбалтывая содержимое. По истечении этого срока жидкость тщательно фильтруют и употребляют по несколько капель, предварительно разведенных в воде, перед основными приемами пищи.
Травяной чай или водный настой чаще всего готовят из высушенной листвы и стеблей растения, собранных в период цветения. Чтобы получить полезный напиток, одну столовую ложку сухого субстрата заливают пятьюстами миллилитрами крутого кипятка. Емкость плотно закрывают крышкой и оставляют на три или четыре часа для полноценной экстракции активных веществ. Полученный настой обладает мягким вкусом и способствует выводу солей из организма, а также улучшению пищеварительных процессов. Его следует пить небольшими порциями в течение дня.
В кулинарной сфере наиболее популярным и полезным способом употребления считается свежий витаминный салат, который сохраняет все природные компоненты в неизменном виде. Для его приготовления очищенные клубни натирают на крупной терке, смешивают с сочной морковью и кислым яблоком. Заправляют такое блюдо небольшим количеством растительного масла холодного отжима, добавляя свежую петрушку и несколько капель лимонного сока для предотвращения потемнения мякоти.
Мировая практика использования этого растения весьма разнообразна. Во Франции его исторически ценят как изысканный деликатес, который подают в запеченном виде с нежными соусами. В США и Канаде, являющихся родиной этой культуры, ее активно применяют в производстве диетических продуктов и натуральных подсластителей. В странах Европы растение часто служит основой для создания экологически чистого сиропа. В современной аптечной индустрии экстракт этого растения является ключевым компонентом таких оздоровительных средств и добавок, как Инулин-Топинамбур, Топинат, Долголет и различных фитокомплексов, предназначенных для поддержания функционального состояния поджелудочной железы и общего восстановления организма.
Оплата и доставка
1. Самовывоз со склада г. Санкт-Петербург
Лермонтовский проспект 1 - БЕСПЛАТНО, мин. суммы заказа нет.
Оплата картой при оформлении заказа на сайте или НАЛИЧНЫМИ/переводом при получении
ОПЛАТЫ ПО КАРТЕ ЧЕРЕЗ ТЕРМИНАЛ НА СКЛАДЕ НЕТ!!!
2. Получение в пунктах выдачи СДЭК:
Стоимость доставки считается автоматически при оформлении, мин. сумма заказа для отправки - 500 руб.
При заказе на сумму от 5 000 р. для Петербурга и Москвы доставка бесплатная.
Оплата картой при оформлении заказа на сайте.
3. Курьерская доставка:
по СПб - 500 руб. по Москве - 500 руб., мин. сумма заказа для отправки - 500 руб.
При заказе на сумму от 4 000 р. для СПб и от 5 000 р. для МСК доставка бесплатна.
Оплата картой при оформлении заказа на сайте.
4. Доставка Почтой РФ:
Стоимость и сроки доставки считаются автоматически при оформлении заказа, мин. сумма заказа для отправки - 500 руб. Оплата картой при оформлении заказа на сайте, НАЛОЖЕННОГО ПЛАТЕЖА НЕТ.
Более подробную информацию можно получить в разделе "Доставка и оплата"
Сертификаты
Декларация соответствия на травяные чаи и сборы нашего производства:
https://pub.fsa.gov.ru/rds/declaration/view/18892578/common
Вы не нашли в этом разделе декларацию на какой-то из видов продукции, в нашем магазине, Вы можете попросить его в комментарии к заказу или письмом на почту zakaz@ekopiter.ru
Виды упаковки
Как мы упаковываем Ваши заказы:
Покупая в нашем магазине травы и травяные чаи, Вы можете получить их в следующей упаковке:
Металлизированный пластиковый пакет
На передней стороне пакета наносится наносится этикета с технической информацией - название, состав, масса нетто, дата фасовки и срок годности, декларация соответствия, контакты производителя.
Обратите внимание! Упаковка является транспортировочной, мы рекомендуем после получения заказа хранить купленные травы и чаи в стеклянных или металлических банках с плотно закрывающейся крышкой. Это поможет травам дольше сохранять в себе летучие вещества (то есть вкус, аромат и полезные свойства) и предохранит от появления в них вредителей.
Дой-пак
Порошкообразные продукты в магазине фасуются в пакеты дой-пак различных размеров и цветов. Эти пакеты герметичны, при отгрузке из магазина дой-пак запаян, после вскрытия пакета замок системы зип-лок позволяет его многократно открывать и закрывать. Данный вид упаковки пригоден для долговременного хранения продукта. На пакет наносится этикета с технической информацией - название, состав, масса нетто, дата фасовки и срок годности, декларация соответствия, контакты производителя.
Металлизированный БОПП-пакет
Металлизированные пакеты используются для фасовки рассыпных позиций, объём которых больше объёма крафт-пакета или дой-пака. Этот вид упаковки герметичен, обеспечивает надёжное хранение без доступа солнечных лучей и кислорода в течение всего срока годности. При вскрытии можно продолжить хранить травы в таком пакете, закрывая его от доступа воздуха зажимом, аромат при этом выдыхаться не будет. На пакет наносится этикета с технической информацией - название, состав, масса нетто, дата фасовки и срок годности, декларация соответствия, контакты производителя.
Прозрачный БОПП-пакет
Используется для фасовки особенно ароматных либо легко впитывающих запах и влагу продуктов (пряности, черный/зелёный чай, сублимированные ягоды) в качестве вкладыша в крафт-пакет, может также использоваться отдельно по просьбе покупателя и для экономии объёма при доставке. Обеспечивает герметичность, но не защищает от попадания солнечных лучей. Рекомендуем при вскрытии такой упаковки переместить содержимое в более подходящую для длительного хранения тару (банка с плотно прилегающей крышкой)
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! В работе нашего магазина мы придерживаемся принципов разумной экономии упаковки и минимизации отходов, а также стараемся предложить своим клиентам самую недорогую доставку. В связи с этим мы упаковываем Ваши заказы максимально компактно, т.е. если Вы заказываете 5 пакетов по 100 гр. какой-либо травы или чая, то получите один большой пакет на 500 гр. Общий вес будет указан при оформлении заказа. Просим Вас иметь это ввиду и предупредить об этом менеджера во время звонка с подтверждением заказа - мы всё расфасуем по-отдельности, но только при Вашей дополнительной просьбе.
Бонусные баллы
Уважаемые гости нашего интернет-магазина!
Мы Вас любим и ценим, а также хотим, чтобы Вы становились постоянными покупателями. Для того, чтобы делать заказы было ещё приятнее и выгоднее, мы подготовили для Вас бонусную программу.
Правила бонусной программы:
- За каждый оформленный заказ с зарегистрированного аккаунта Вы получаете на бонусный счёт 5% от суммы покупки, не считая стоимости доставки.
- За регистрацию аккаунта покупателя в интернет-магазине начисляется 50 приветственных баллов, которые можно использовать уже при оплате первого заказа
- Нам очень важна обратная связь, поэтому за каждый оставленный на сайте отзыв о ранее приобретённом товаре начисляется 50 бонусных баллов, вне зависимости от того положительный этот отзыв или нет. Помогите нам стать лучше!
- Один бонусный балл равен одному российскому рублю.
- Бонусными баллами Вы можете оплатить до 50% следующего заказа на сумму от 1 000 рублей.
- Количество бонусных баллов Вы всегда можете проверить в личном кабинете покупателя, также их сумма видна при оформлении заказа.
- Бонусные баллы активируются после получения оплаченного заказа у курьера, в пункте выдачи или на нашем складе. Для заказов оплаченных картой на сайте бонусные баллы начисляются сразу после сборки и отправки заказа.
- Внимание! На заказы, оформленные без регистрации и через быструю форму, бонусные баллы не начисляются. Для начисления необходимо при оформлении заказа войти в свою учётную запись (Нажать «Я зарегистрирован» и ввести электронную почту и пароль) или выбрать «Зарегистрироваться» - «Да», указать электронную почту и придумать пароль. После этого Вы получите доступ к функционалу личного кабинета, истории заказов и т.п.
- Для оплаты заказа бонусными баллами (при их наличии) Вам необходимо указать какую сумму баллов Вы хотите списать со счёта (максимально возможная сумма будет в подсказке). После введения суммы общая стоимость заказа будет пересчитана, сумма потраченных бонусных баллов отобразится в личном кабинете и в бланке заказа.
- При оплате заказа бонусными баллами, новые баллы непосредственно за этот заказ не начисляются.
- Бонусные баллы не начисляются за заказы, которые не были в срок выкуплены со склада или пункта выдачи. Если при оформлении такого заказа уже были использованы бонусные баллы, то они не восстанавливаются. Пожалуйста, будьте ответственными людьми и выкупайте свои заказы в срок.
- Если Вы сделали заказ, оплатили его и/или получили, а баллы не были начислены - позвоните или напишите нам, указав номер заказа. Мы обязательно проверим и добавим баллы.
Маркетологи говорят, что удержать старого клиента значительно важнее, чем приобрести нового. И в этом они однозначно правы. А если по-человечески, то мы гордимся тем, что есть покупатели, которые с нами с первого года создания магазина. Есть те, кого узнаёшь по голосу и радуешься звонку. Есть те, кому не надо диктовать адрес, потому что менеджер его и так помнит. Надеемся, что Вас, наших постоянных покупателей, будет становиться только больше, а мы будем Вас радовать высоким качеством продукции и небольшими приятными мелочами.
Искренне Ваши,
Коллектив «Экопитер»
Отзывы
- при заказе от 5 уп. = 190 руб / 100 гр
- при заказе от 10 уп. = 180 руб / 100 гр
Бесплатная доставка по СПб - от 4000р.
По Москве - от 5000р.
По России - от 5000р.